Салат с грецкими орехами: рецепт, который понравится всем
Этот простой, но невероятно вкусный салат с грецкими орехами – идеальное блюдо для быстрого обеда, лёгкого перекуса или дополнения к праздничному столу. Он легко готовится, а его хрустящие орешки и яркий вкус обязательно порадуют вас и ваших близких.
Ингредиенты:
Для этого рецепта нам понадобится:
200 грамм салата (можно использовать листья айсберг, рукколу или смесь салатов);
50 грамм грецких орехов;
1 помидор, нарезанный кубиками;
1/2 красного лука, мелко порезанного;
2 столовые ложки оливкового масла;
1 столовая ложка яблочного уксуса;
Соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу;
Щепотка сушёного орегано (по желанию).
Приготовление:
Прежде всего, нужно подготовить все ингредиенты. Орехи необходимо слегка обжарить на сухой сковороде, это придаст им дополнительный аромат. После этого, остудить и мелко нарезать. Помидоры и лук нарезаем кубиками. Компоненты хорошо сочетаются, а в результате получим красивое блюдо.
Смешайте листья салата в миске. Добавляем нарезанные помидоры, лук и грецкие орехи. В отдельной посуде смешайте оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец. Заправьте салат заправкой, осторожно перемешивая, чтобы листья не повредились.
Советы поварского мастерства:
Для более насыщенного вкуса, используйте не только яблочный уксус, но и немного лимонного сока. Если вы хотите сделать салат более пикантным, добавьте немного горчицы или дижонской горчицы. Для тех, кто предпочитает более сытный вариант, можно добавить кусочки курицы или ветчины. Также, можно поэкспериментировать с другими орехами, такими как кедровые или фундук. Не бойтесь экспериментировать с добавками, чтобы найти свой идеальный рецепт! Попробуйте украсить блюдо свежей зеленью, например, базиликом или петрушкой. Подавайте сразу после приготовления, чтобы насладиться всеми оттенками вкуса!